Met deze gratis eenheden-omreken calculator zet je eenvoudig grammen naar milliliters, liters naar kilo’s en omgekeerd. Vul een waarde in, kies de eenheden en de tool rekent direct voor je uit.

👉 Handig voor in de keuken, horeca, catering, studie of laboratoriumwerk.

Wat zijn massa en volume eenheden?

Wanneer je iets wilt omrekenen van gram naar ml of liter naar kilo, moet je het verschil weten tussen massa en volume:

• Massa (gewicht) → uitgedrukt in milligram (mg), gram (g) of kilogram (kg).

• Volume (inhoud) → uitgedrukt in milliliter (ml), centiliter (cl), deciliter (dl) of liter (l).

Belangrijk verschil

• Massa zegt hoeveel een stof weegt.

• Volume zegt hoeveel ruimte die stof inneemt.

Daarom is de dichtheid essentieel: hoeveel gram past er in 1 ml van een stof?

Hoe reken je gram naar ml om?

De basisformule:

• Massa (g) = Volume (ml) × Dichtheid (g/ml)

• Volume (ml) = Massa (g) ÷ Dichtheid (g/ml)

👉 Bij water is de dichtheid 1,00 g/ml → 1 gram = 1 ml.
Maar bij andere stoffen wijkt dit af:

• Melk: 1,03 g/ml → 100 ml melk weegt 103 g.

• Olijfolie: 0,92 g/ml → 100 ml olie weegt 92 g.

• Suiker: 0,85 g/ml → 100 ml suiker weegt 85 g.

• Bloem: 0,59 g/ml → 100 ml bloem weegt 59 g.

Voorbeelden in de praktijk

Voorbeeld 1: Hoeveel gram is 250 ml melk?

250 ml × 1,03 g/ml = 257,5 g

Voorbeeld 2: Hoeveel ml is 200 g olijfolie?

200 g ÷ 0,92 g/ml = 217,4 ml

Voorbeeld 3: Hoeveel gram is 1 liter suiker?

1000 ml × 0,85 g/ml = 850 g

Eenheden in de keuken en horeca

In de keuken wordt constant gerekend: recepten uit het buitenland, ingrediënten afwegen of hoeveelheden schalen.

• Thuiskoks → recepten uit de VS gebruiken vaak “cups” of “ounces”.

• Horeca → grote batches maken vraagt om nauwkeurige berekeningen van liters naar kilo’s.

• Bakkers → exacte verhoudingen bloem, water, gist en zout zijn cruciaal.

Met deze tool voorkom je rekenfouten en werk je sneller.

Internationale eenheden

In Nederland gebruiken we grammen en liters, maar in het buitenland komen andere maten vaak voor:

• Cups: 1 cup = 240 ml

• Ounces (oz): 1 oz = 28,35 g

• Pounds (lb): 1 lb = 453,59 g

• Gallons (US): 1 gallon = 3,785 liter

👉 Recept uit Amerika? Dan moet je cups of ounces omzetten naar gram of ml.

Voorbeeld: 2 cups melk = 480 ml → × 1,03 g/ml = 494 g melk.

Geschiedenis van de eenheden

• Het gram en de liter komen uit het metrisch stelsel, dat rond 1800 in Frankrijk werd ingevoerd.

• Voor die tijd werden lokale maten gebruikt, zoals pond, kan en mud, die overal verschilden.

• In de 20e eeuw is het metrisch stelsel wereldwijd standaard geworden, behalve in enkele landen zoals de VS.

• Hierdoor zie je in recepten nog steeds “cups” of “ounces”, terwijl wij in Europa werken met gram en liter.

Wetenschappelijke toepassingen

In scheikunde en natuurkunde zijn berekeningen met dichtheid essentieel:

• In een laboratorium bepaalt dichtheid hoeveel gram stof in een bepaald volume zit.

• Voor studenten geldt vaak: “reken altijd terug naar SI-eenheden” (kg en liter).

• Deze tool werkt exact zoals de formules in natuurkunde → ideaal voor huiswerk of practica.

Veelgestelde vragen (FAQ)

1. Hoeveel gram is 1 ml water?
1 ml water = 1 g.

2. Hoeveel ml is 100 g suiker?
100 g ÷ 0,85 = 118 ml.

3. Hoeveel gram bloem zit er in 100 ml?
100 × 0,59 = 59 g.

4. Hoeveel gram is 1 liter melk?
1000 × 1,03 = 1030 g.

5. Hoeveel ml is 1 kilo olijfolie?
1000 ÷ 0,92 = 1087 ml.

6. Hoeveel gram is 250 ml bloem?
250 × 0,59 = 147,5 g.

7. Hoeveel ml is 500 g suiker?
500 ÷ 0,85 = 588 ml.

8. Hoeveel gram is 1 cup bloem?
240 ml × 0,59 = 141,6 g.

9. Hoeveel gram is een eetlepel olie?
1 eetlepel = 15 ml → 15 × 0,92 = 13,8 g.

10. Hoeveel ml is een theelepel suiker?
1 theelepel = 5 ml → 5 × 0,85 = 4,25 g.

11. Hoeveel ml zit er in een pint bier (UK)?
1 pint = 568 ml.

12. Hoeveel gram is een ounce?
1 ounce = 28,35 g.

13. Hoeveel liter is een gallon (US)?
1 gallon = 3,785 liter.

14. Hoeveel gram rijst zit er in 100 ml ongekookt?
100 × 0,85 = 85 g (ongeveer, afhankelijk van soort).

15. Hoeveel gram honing is 100 ml?
100 × 1,42 = 142 g.

16. Hoeveel ml is 1 kilo bloem?
1000 ÷ 0,59 = 1695 ml.

17. Hoeveel gram zout zit er in 1 eetlepel?
15 ml × 1,2 = 18 g.

18. Hoeveel gram cacao is 100 ml?
100 ml cacao (poeder) ≈ 50 g.

19. Hoeveel gram rijst is 1 cup?
240 ml × 0,85 ≈ 204 g.

20. Hoeveel ml is 2 pond suiker?
2 lb = 907 g ÷ 0,85 = 1067 ml.